荊州中學即將搬遷新校區(qū),為了更好的服務學生,新區(qū)食堂將采用托管經營模式,中標單位為宜昌尚善美校園后勤管理有限公司。為消除家長疑慮和擔心,讓學生家長了解宜昌尚善美校園后勤管理有限公司的食堂管理工作,5月23日,荊州中學副校長李義國帶隊,學工處副主任游建軍、總務處副主任王宏貴及家委會代表參觀考察了尚善美公司經營的宜昌夷陵中學食堂。
宜昌夷陵中學副校長何海清向大家介紹了學校引進尚善美公司前后食堂的變化,通過創(chuàng)建陽光廚房、透明廚房,進一步加大了食堂監(jiān)管力度,家長只要能上網,通過手機或電腦,輕點手指就能隨時隨地查看食堂一舉一動。家長代表十分認真地察看了食堂設施與操作情況,細心察看售賣窗口擺出的各種菜肴,關心每一個細節(jié),邊參觀邊拍照,不斷詢問有關情況,還就尚善美公司在荊州中學新食堂的操作模式等細節(jié)與管理人員交換了意見。
食品衛(wèi)生與安全是學校食堂工作重點,也是家長關注的熱點。邀請家委會代表參觀學校食堂,與托管企業(yè)代表面對面交流,實地考察食堂的運營管理細節(jié),是學校打造透明廚房、陽光廚房的一個重要環(huán)節(jié),今后,荊州中學將繼續(xù)開展類似活動,以開放、嚴謹、務實的態(tài)度做好新校區(qū)食堂管理工作,讓全體師生健康快樂地在新校區(qū)學習生活。
家委會代表認真查看花色品種
家委會代表查看食堂操作間
尚善美公司管理人員向李義國副校長介紹情況