3月26日,中共湖北省委宣傳部、湖北省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合發(fā)文,通報(bào)表彰30名荊楚楷模?食美藥安先進(jìn)典型。荊州中學(xué)王宏貴老師因在食堂管理工作中愛(ài)崗敬業(yè),工作成效顯著,被授予2017年度“荊楚楷?!な趁浪幇槽`行者”榮譽(yù)稱號(hào)。3月31日,王宏貴老師參加“為了舌尖上的安全―荊楚楷?!な趁浪幇蚕冗M(jìn)人物致敬禮”頒獎(jiǎng)晚會(huì)。
為充分發(fā)揮典型的示范引領(lǐng)作用,倡導(dǎo)良好社會(huì)風(fēng)尚,省委宣傳部、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合開(kāi)展了“荊楚楷?!な趁浪幇蚕冗M(jìn)典型”評(píng)選展示活動(dòng)?;顒?dòng)自2017年9月啟動(dòng)以來(lái),各地高度重視,積極行動(dòng)。經(jīng)各地推薦和省級(jí)展示活動(dòng)初選、復(fù)選、公示等環(huán)節(jié),確定荊州中學(xué)王宏貴等30名荊楚楷模?食美藥安先進(jìn)典型。
荊州中學(xué)食堂位于荊州市荊州區(qū)絳帳路 8 號(hào),建筑面積 6000 多平方米,能同時(shí)容納 2000 人就餐。設(shè)計(jì)方案經(jīng)荊州市食藥局專家審定,是一個(gè)設(shè)計(jì)科學(xué)、布局合理、設(shè)備設(shè)施一流、功能完備、管理規(guī)范、運(yùn)行高效的學(xué)生“放心”食堂。
荊州中學(xué)高度重視食品安全管理工作,按市教體局、食藥局的相關(guān)要求,全面落實(shí)學(xué)校食品安全管理制度。食堂嚴(yán)格檢查食品來(lái)源地,杜絕三無(wú)食品進(jìn)入校園。采取大宗商品公示及原料價(jià)格公示,把好嚴(yán)防食物中毒清洗、加工、消毒、留樣等環(huán)節(jié),全面守護(hù)學(xué)生“舌尖安全”。食堂不斷變換菜品花色,大廚們精心烹飪,為全校師生提供可口安全的飯菜,食堂工作做到讓家長(zhǎng)安心、讓社會(huì)放心。在多次的食品安全常規(guī)檢查和突擊檢查中,荊州中學(xué)食堂以嚴(yán)格規(guī)范的管理獲得專家的一致好評(píng)。相繼被評(píng)為2017年度荊州市學(xué)校食品安全放心食堂和2017年度湖北省食品安全放心食堂。