為保證學(xué)校食堂食品安全，讓學(xué)生吃上安全食品，讓家長(zhǎng)放心，荊州市食藥局對(duì)荊州中學(xué)食堂進(jìn)行了突擊檢查，荊州中學(xué)副校長(zhǎng)李義國(guó)、總務(wù)處副主任王宏貴陪同檢查。

　　檢查人員對(duì)物品采購(gòu)、進(jìn)貨臺(tái)賬、倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存、菜品加工、菜品質(zhì)量、餐具消毒、食品留樣、食品添加劑、環(huán)境衛(wèi)生等項(xiàng)目進(jìn)行了詳細(xì)檢查。同時(shí)為確保食材的新鮮度，執(zhí)法人員還對(duì)學(xué)校食堂的蔬菜原料及重點(diǎn)食品進(jìn)行了快速檢測(cè)，對(duì)家長(zhǎng)們擔(dān)心的瘦肉精和蔬菜農(nóng)殘進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)快檢，檢測(cè)結(jié)果均合格。

　　李義國(guó)表示，學(xué)校將進(jìn)一步做好食堂衛(wèi)生安全工作，保證師生用餐可口多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡、安全衛(wèi)生，確保師生滿意、家長(zhǎng)放心。