為進(jìn)一步改善學(xué)校膳食狀況,加強(qiáng)學(xué)校膳食管理,督促學(xué)校膳食質(zhì)量、安全、衛(wèi)生及服務(wù)更上臺(tái)階,確保食堂、超市工作的有序展開(kāi),12月30日下午,我校在行政樓218會(huì)議室召開(kāi)荊州中學(xué)膳食管理委員會(huì)工作會(huì)議。總務(wù)處主任李曉鋒、總務(wù)處副主任王宏貴、市場(chǎng)監(jiān)督局趙祖亮、食堂和超市負(fù)責(zé)人、膳食委員會(huì)全體成員參加會(huì)議,會(huì)議由王宏貴主持。
會(huì)上,學(xué)校膳食部成員鄭丁丁向代表們匯報(bào)了膳食部成員及學(xué)生代表檢查食堂的情況,同學(xué)們對(duì)于食堂整潔的操作間、有序的副食庫(kù)房、完善的規(guī)章制度表示滿意。學(xué)校膳食部部長(zhǎng)張心怡對(duì)前期開(kāi)展的食堂滿意度調(diào)查進(jìn)行匯報(bào),本次調(diào)查在三個(gè)年級(jí)隨機(jī)抽取共21個(gè)班級(jí),發(fā)放問(wèn)卷近1000份,比較全面的反饋了同學(xué)們的意見(jiàn)和建議。張心怡分析了食堂問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果,此次調(diào)查學(xué)生對(duì)食堂的滿意度超過(guò)80%,同學(xué)們非常認(rèn)同食堂管理和員工們的辛勤付出。同學(xué)們也對(duì)食堂飲食服務(wù)、食堂菜品等提出大量合理建議。家長(zhǎng)和教師代表對(duì)于食堂在豬肉價(jià)格急劇上漲引起的原材料價(jià)格普遍上調(diào)的情況下,食堂在保證菜品質(zhì)量基本不變、堅(jiān)持菜品價(jià)格不調(diào)整表示肯定,也希望食堂能繼續(xù)在菜品花色和口味上下功夫,更好的服務(wù)師生。
市場(chǎng)監(jiān)管局趙祖亮通報(bào)了上周湖北省食安辦、教育廳領(lǐng)導(dǎo)對(duì)荊州市學(xué)校食堂檢查結(jié)果,從市場(chǎng)監(jiān)管角度高度肯定食堂工作,希望荊州中學(xué)食堂能保持省級(jí)“放心食堂”先進(jìn)性,為全市學(xué)校食堂建設(shè)做好示范引領(lǐng)作用。
膳食管理委員會(huì)全體代表到超市檢查商品質(zhì)量和價(jià)格情況,查看是否有“三無(wú)”商品和臨近過(guò)期商品。對(duì)超市采購(gòu)大品牌、正規(guī)渠道商品,加強(qiáng)有效期檢查表示肯定。對(duì)超市為節(jié)省學(xué)生購(gòu)物結(jié)算時(shí)間,加強(qiáng)人員配置和成本投入表示理解。
李曉鋒感謝各位師生、家長(zhǎng)代表的寶貴建議,對(duì)膳食部前期努力工作提出表?yè)P(yáng)。要求各位認(rèn)真履行自己的職責(zé),發(fā)揮監(jiān)督溝通的職責(zé),并強(qiáng)調(diào)作為聯(lián)系全校師生與食堂、超市之間的橋梁,膳食管理委員會(huì)要積極收集同學(xué)們的意見(jiàn)建議并及時(shí)與食堂、超市管理人員溝通聯(lián)系,與有關(guān)部門(mén)協(xié)同監(jiān)督管理學(xué)校食堂與超市,將一切工作重心放在維護(hù)師生的飲食權(quán)益上!